Was ist ein Unverpackt-Laden?

Ein Unverpackt-Laden ist ein Geschäft, in dem Produkte ohne Einwegverpackungen verkauft werden. Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit, um Lebensmittel und andere Waren abzufüllen. Ziel ist die drastische Reduzierung von Verpackungsmüll.

Wie funktioniert das Einkaufen in einem Unverpackt-Laden?

Du bringst deine eigenen, sauberen Behälter (Gläser, Dosen, Beutel) mit. Zuerst wiegst du den leeren Behälter (Tara). Dann füllst du die gewünschte Menge des Produkts ein und an der Kasse wird das Taragewicht vom Gesamtgewicht abgezogen. Du bezahlst nur für das Produkt selbst.

Muss ich meine eigenen Behälter mitbringen?

Ja, das ist das Grundprinzip. Falls du mal keine dabei hast, bieten viele Läden auch ein Pfandsystem für Gläser oder den Kauf von wiederverwendbaren Behältern an.

Ist unverpackt einkaufen teurer?

Nicht zwangsläufig. Da du nur die Menge kaufst, die du wirklich brauchst, kannst du Lebensmittelverschwendung reduzieren. Viele Produkte sind mit Bio-Qualität vergleichbar. Du bezahlst nicht für aufwändige Verpackungen und Marketing.

Adé, Snack-Schublade: Gesunde & unverpackte Office-Snacks für dein Energiehoch

Es ist 15 Uhr. Die Konzentration lässt nach, die Augenlider werden schwer und ein unbändiger Drang meldet sich: Der Griff zur Snack-Schublade. Darin: Schokoriegel, Kekse und Gummibärchen, einzeln verpackt in knisterndem Plastik. Ein kurzer Zuckerrausch, gefolgt von einem noch tieferen Energieloch und einem kleinen Berg Müll auf dem Schreibtisch.

Kommt dir das bekannt vor? Dann haben wir die Lösung! Eine smarte, unverpackte Snack-Station, die nicht nur die Umwelt schont, sondern auch deine Produktivität und dein Wohlbefinden beflügelt.

Dein Upgrade: Warum unverpackte Snacks ein Win-Win sind

Der Umstieg von der klassischen Snack-Schublade auf eine unverpackte Variante ist ein echter Game-Changer.

Für deine Energie: Statt leeren Kalorien und raffiniertem Zucker versorgst du deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten. Das Ergebnis: ein stabiler Blutzuckerspiegel, längere Sättigung und konstante Energie für den Kopf.
Für die Umwelt: Stell dir den Müllberg vor, der allein durch die täglichen Snacks in deinem Büro entsteht. Jeder Griff ins Glas statt in die Plastikverpackung ist ein direkter Beitrag zur Müllvermeidung.
Für deinen Geldbeutel: Der Kauf von Lebensmitteln in bedarfsgerechten Mengen aus dem Unverpackt-Laden ist oft günstiger als der Kauf von teuren, einzeln verpackten Marken-Snacks.

Bausteine für deine persönliche Power-Mischung

Ein Unverpackt-Laden ist das reinste Paradies für Büro-Snacks. Hier sind die besten Bausteine für deine persönliche Energie-Mischung, die du ganz einfach in wiederverwendbaren Gläsern am Schreibtisch lagern kannst.

1. Der Energie-Kick: Nüsse & Kerne

Sie sind das absolute Fundament jeder guten Snack-Station. Reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen, sind sie der perfekte Sattmacher.

Unsere Favoriten: Walnüsse (Brainfood pur!), Mandeln (liefern Magnesium), Cashewkerne (für die Nerven), Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne.
Pro-Tipp: Erstelle dein eigenes "Studentenfutter 2.0"! Mische deine Lieblingsnüsse mit ein paar Rosinen oder Kakaonibs.

2. Die süße Belohnung (ohne Reue): Trockenfrüchte

Wenn die Lust auf Süßes kommt, sind Trockenfrüchte die clevere Alternative. Sie liefern schnelle Energie und wertvolle Mineralstoffe.

Unsere Favoriten: Datteln (werden auch "das Brot der Wüste" genannt), getrocknete Aprikosen, Feigen, saftige Mangostreifen oder süße Apfelringe.
Pro-Tipp: Kombiniere sie immer mit einer Handvoll Nüsse. Das Fett und Protein in den Nüssen verlangsamt die Aufnahme des Fruchtzuckers und verhindert ein schnelles Energie-Tief. Eine Dattel, gefüllt mit einer Mandel, ist ein unschlagbares Power-Duo!

3. Für die Knabber-Lust: Herzhaftes & Geröstetes

Manchmal muss es einfach etwas Salziges und Knackiges sein. Auch hier bietet der Unverpackt-Laden tolle Alternativen zur klassischen Chipstüte.

Unsere Favoriten: Geröstete und gesalzene Kichererbsen, würzige Ackerbohnen, Pretzel-Sticks oder Maiskörner für selbstgemachtes Popcorn.
Pro-Tipp: Diese Snacks stillen den Heißhunger auf Salziges, liefern aber im Gegensatz zu Chips oft noch eine gute Portion pflanzliches Protein und Ballaststoffe.

Das schnellste Rezept der Welt: No-Bake Energy Balls

Der ultimative Snack lässt sich in 5 Minuten selbst zubereiten – mit Zutaten direkt aus dem Unverpackt-Laden.

Du brauchst:

1 Tasse Datteln (entsteint)
1 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse deiner Lieblingsnüsse (z.B. Mandeln)
2-3 EL Kakaopulver (ungesüßt)
Eine Prise Salz
Optional: Kokosraspeln zum Wälzen

Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis eine klebrige, formbare Masse entsteht. Aus der Masse kleine Kugeln formen und nach Belieben in Kokosraspeln wälzen. Im Kühlschrank aufbewahren – fertig ist der perfekte Snack für die Woche!

So organisierst du deine Snack-Station

Keine Sorge, du musst nicht jeden Tag eine Kiste voller Gläser ins Büro schleppen.

Einmal auffüllen: Nimm dir einmal pro Woche oder alle zwei Wochen Zeit, um deine Snack-Gläser zu Hause aufzufüllen.
Auf Glas setzen: Wiederverwendete Schraubgläser von Marmelade oder Essiggurken sind perfekt. Sie sind kostenlos, luftdicht und du siehst immer, wann der Vorrat zur Neige geht.
Team-Power: Warum nicht eine Team-Snack-Kasse einrichten? Jeder zahlt einen kleinen Betrag ein und einmal im Monat geht jemand für alle die großen Gläser im Unverpackt-Laden auffüllen. Das stärkt den Teamgeist und macht die Umstellung noch einfacher.

Verabschiede dich vom Nachmittagstief und unnötigem Plastikmüll. Ein kleiner Abstecher zum Unverpackt-Laden genügt, um deine Arbeitswoche mit neuer, gesunder Energie zu versorgen.